سیخشوی
1. میزان مصرف آب در دستگاههای سیخشوی به چه میزان میباشد؟
از آنجائیکه دستگاههای سیخشوی برای شستوشوی استفاده میشود، بسیار طبیعی است که مصرف آب در این دستگاهها بالا باشد، اما بازهم سیخشویهای متفاوت، مصرف آبهای متفاوتی دارند. برخی برندها مصرف آب بیشتر و برخی برندها مصرف آب پایینتری دارند. اما دقت شود دستگاهی که کمترین مصرف آب را دارد بهمعنای بهترین دستگاه نیست. چراکه ممکن است علت کممصرف بودن دستگاه سیخشوی، عدم شستوشوی تمیز سیخها باشد. اگر میزان مصرف آب برای شستن 1000 سیخ، 60 لیتر باشد، می توان گفت که دستگاه مصرف آب نسبتا خوبی دارد.
2. میزان مصرف گاز در دستگاههای سیخشوی به چه میزان میباشد؟
دستگاههای سیخشوی هیچگونه مصرف گازی ندارند.
3. میزان مصرف برق در دستگاههای سیخشوی به چه میزان میباشد؟
دستگاههای سیخشوی از دو نیروی برق و آب برای کارکردن استفاده میکنند، که میزان مصرف برق این دستگاه ها 1 KW/H میباشد
4. جنس بدنه دستگاه سیخشوی چه میباشد؟
طریقه کارکرد دستگاههای سیخشوی بدین صورت میباشد، که سیخها درود دستگاه قرار گرفته و با چرخش سیخها درون دستگاهها شسته میشوند. در این حالت ممکن است است سیخها به بدنه دستگاه برخورد کرده و سبب آسیب رساندن شود. بسیار مهم است که بدنه دستگاه از جنسی باشد که در اثر برخورد مداوم سیخ به دستگاه، بدنه سیخشوی دچار آسیب و چولگی نشود. از طرفی به علت تماس با آب نباید دچار زنگزدگی بشود.
پروفیل استیل با روکش استیل بهترین گزینه ممکن میباشد، اما به علت بالا بودن هزینه آن، پروفیل آهن با روکش استیل پیشنهاد میشود.
1. میزان مصرف انرژی در دستگاههای همبرگرزن چه میزان میباشد؟
انرژی مورد استفاده در تجهیزات آشپزخانه صنعتی معمولا آب، برق و گاز میباشد. دستگاه همبرگرزن هیچگونه مصرف آب و گازی ندارد. اما مصرف برق آن قابل توجه میباشد. دستگاه همبرگرزن بهطور میانگین در هر ساعت 2KW برق مصرف میکند.
2. ابعاد دستگاه همبرگرزن چقدر میباشد؟
دستگاه همبرگرزن تمامی مراحل تزریق گوشت، شکلدهی قالب و بسته بندی را بهطور کامل انجام میدهد. در نتیجه با توجه به عملکرد بالا و انجام مراحل گوناگون، ابعاد نسبتا بزرگی دارد. ابعاد این دستگاه 200*80*150 CM میباشد.
3. توان تولید دستگاه همبرگرزن چقدر میباشد؟
دستگاه همبرگرزن در هر ساعت 2000 همبرگر را آماده و بستهبندی میکند.
4. مخزن گوشت دستگاه همبرگرزن چند کیلوگرم میباشد؟
ظرفیت مخزن دستگاه همبرگرزن 7 کیلوگرم میباشد. با توجه به وزن هر همبرگر، در هر بار پر کردن مخزن، بین 60 تا 70 همبر میتوان تولید کرد. البته ارتفاع مخزن قابل افزایش میباشد، که بالطبع ظرفیت قرارگیری گوشت آن نیز افزایش مییابد.
5. همبرگرهای تولید شده در دستگاه همبرگرزن چه شکل و در چه ابعادی میباشد؟
شکل قالب دستگاه همبرگرزن کاملا سفارشی و مطابق میل مشتری میباشد. این همبرگرها دارای وزنی از 40 تا 150 گرم میتوانند باشند، و قطر آنها از 5 تا 15 سانتیمتر میتواند باشد. ادامه مطلب ...